Halloweenske Perníčky

 

Čas Prípravy :

80 min.

Množstvo :

12-14 Perníčkov

INGREDIENCIE :

Na Cesto >

  • 160g Hladkej Múky

  • 60g Práškového Cukru

  • 30g Medu

  • 15g Masla

  • 45ml Mlieka

  • 2 Vajcia (M)

  • 1čl Pumpkin Spice

  • 1/4čl Sody Bikarbony

 
 

POSTUP :

  • Ako prvé si v mise zmiešame suché ingrediencie.

    (Recept na Pumpkin Spice nájdete na mojom profile)

  • Následne pridáme 1 žĺtko, roztopené maslo, mlieko a med.

    (Zvyšné bielko si môžete nechať na polevu)

  • Celok vymiešame pomocou mixéru, až kým sa cesto nespojí.

    (Cesto by malo byť ako lepkavá plastelína)

  • Cesto vyberieme z misy, zabalíme ho do potravinovej fólie a odložíme do chladničky na 1 hodinu.

  • Po vychladnutí cesto položíme na múkou vysypaný povrch a rozvaľkáme ho na hrúbku cca 4mm.

  • Po rozvaľkaní vyrežeme panáčikov alebo vaše oblúbené tvary pomocou formičiek.

  • Do vopred vyhriatej rúry na 150°C vložíme vyrezané tvary, poukladané na papieri na pečenie a pečieme ich po dobu 13 min.

  • Po upečení si rozmiešame druhé vajíčko, potrieme ním všetky perníčky a necháme piecť ešte 1-2min.

  • Po vychladnutí ozdobíme alebo priamo servírujeme.

 
 
 
Dezerty, SviatočnéViktor KalivodaSviatočné, Sladké, Halloween