Syrovo Cuketové Placky
🕒 Čas Prípravy : 30 min.
Porcie : 2
INGREDIENCIE :
1 Cuket
2 Vajcia
1 malá Cibuľa
1/2 pohára hladkej Múky
1/2 pohára strúhaného Parmezánu
1/2 pohára strúhanej Mozzarely
1 strúčik Cesnaku Soľ
POSTUP :
Cuketu nastrúhame (použite strúhač), vysušíme cez utierku a vložíme do misy.
Prídáme 2 rozmiešané vajcia, múku, Parmezán a Mozzarelu.
Na zvýraznenie chutí pridáme Cesnak alebo Cesnakový prášok.
Z cesta urobíme placky priamo na panvici a opečieme na rozpálenom oleji a pečieme do zlatista z oboch strán.
Servírujeme.