Bylinkové Maslo

 

Čas Prípravy :

15 min.

Množstvo :

250g

INGREDIENCIE :

Na Recept >

  • Maslo

  • Cesnak

  • Tymián

  • Pažítku

  • Petržlenovú Vňať

  • Čierny Peper

 
 

POSTUP :

  • Všetky spomínané ingrediencie si narežeme na drobno a vmiešame do masla izbovej teploty.

  • Takto zmiešané maslo si zabalíme do potravinárskej fólie a vytvarujeme si valec, alebo vami preferovaný tvar a odložíme do mrazáku na cca 15min. pre jemné zatuhnutie.

  • Po vychladení maslo dotvarujeme do finálneho tvaru a buď prebalíme do papieru na pečenie alebo necháme v potravinárskej fólie.

    (Papier na pečenie je preferovaný preto, že sa ľahšie odlepí od zamrazeného masla narozdiel od fólie, ktorú môžete nechtiac roztrhať pri odbaľovaní priamo z mrazáku a kúsky plastu môžu ostať na masle)

  • Maslo skladujeme buď v mrazáku alebo ak ho budeme aktívne používať tak v chladničke.

 
 
 
Dochucovanie, Nátierky a DžemyViktor KalivodaNátierky