Cheddar Garlic Biscuits
Čas Prípravy :
30min
Množstvo :
8 Biscuitov
INGREDIENCIE :
Na Cesto>
280g Hladkej Múky
200ml Mlieka
80g Cheddaru
30g Masla
2čl Prášku do Pečiva
1/4čl Cesnakového Prášku
1/4čl Čierneho Mleteho Korenia
1/4čl Cibulového Prášku (nepovinné)
1/4čl Soli
Na Obalenie>
40g Masla
1/4čl Cesnakového Prášku
1/4čl Soli
Vňať (čerstvú)
POSTUP :
Ako prvé si rozohrejeme rúru na 200C.
Vo väčšej mise si zmiešame múku, prášok do pečiva. koreniny a všetko premiešame.
Následne zalejeme roztopeným maslom a mliekom a znovu miešame.
(Cesto bude ako tuhšia plastelína, takže malý workout)
Následne si nastrúhame cheddar a vmiešame ho do cesta.
Po vymiešaní si pomocou zmrzlinovej naberačky spravíme guľky, ktoré prenesieme na plech s papierom na pečenie.
Biscuits pečieme na 200C 15min. až kým nám cheddar z vrchu nezačne hnednúť.
Počas pečenia si roztopíme 40g masla a zmiešame ho s korením a čerstvo nadrobno narezanou vňaťou.
Po upečení biscuits vyberieme z rúry, potrieme vytvoreným maslom a po vychladnutí servírujeme.
