Citrónovo Zázvorový Sirup

 

Čas Prípravy :

15 Min.

Množstvo :

1 Liter

INGREDIENCIE :

Na Recept >

  • 1000ml Vody

  • 1200g Cukru

  • 200ml Citrónovej Šťavy

  • 80g Zázvoru

  • 40g Kyseliny Citrónovej (MAXI)

 
 

POSTUP :

  • Ako prvé si odšťavíme citróny (približne 3 veľké) a nastrúhame zázvor na drobno tak aby nám pustil čo najviac šťavy.

  • (ak nemáte radi zázvor pokojne ho môžete vynechať)

  • Následne si vo väčšom hrnci zmiešame všetky ingrediencie z tohto receptu a necháme 2 minútky odstáť.

  • Po odstátí dôkladne premiešame a celok necháme prevariť.

  • Počas varenia sirup miešame aby sa cukor rozpustil rovnomerne a neprihorel nám na spodok hrnca.

  • Varíme až kým neuvidíme malé náznaky bubliniek po ktorých hneď sirup scedíme a prelejeme do sterilizovaných fliaš s uzáverom.

  • Sirup necháme vychladnúť a skladujeme v chladničke.

 
NápojeViktor KalivodaNealkoholické