Hroznový Sirup

 
Hroznový Sirup

🕒 Čas Prípravy : 90 min.

Porcie : 1L

INGREDIENCIE :

  • 500ml Ovocnej Štavy (1kg hrozna)

  • 500ml Vody

  • 500g Cukru

  • 1/2 Sirupfixu

POSTUP :

  • Ako prvé je potrebné vyšťaviť hrozno.

  • Ak máte odšťavovač tak to bude pre vás omnoho jednoduchšie no ak odšťavovač nemáte tak použite mixér na hrubé rozmixovanie a následne šťavu a väčšie kúsky je potrebné pretlačiť cez jemné sitko.

  • Ideálne na vytlačenie zvyškovej šťavy z väčších kúskov hrozna použite sklenený pohár s plochým dnom bez uška alebo niečo tomu podobné.

  • Pól litra pretlačenej šťavy zmiešame v hrnci s vodou a pridáme cukor a sirupfix(konzervant).

  • Celok počas občasného miešania privedieme do varu a po zovretí prelejeme do pripravených fliaš na sirup.

  • Po vychladnutí uzatvoríme a uskladníme.

 
NápojeViktor KalivodaNealkoholické