Torta s Lieskovo Orieškovou Plnkou
🕒 Čas Prípravy : 2 Hod.
Porcie : 8
INGREDIENCIE :
Na Korpus >
90g Cukru
60g Polohrubej Múky
1/2 balíčka Kypriaceho Prášku
2 pl Kakaa
4 Vajíčka
Na Plnku >
125g Masla
50g Mletých Lieskových Orechov
1 balíček Zlatého Klasu
Na Zdobenie >
◾150ml Mlieka
1 balíček Šľahačky v Prášku
1 balíček Trstinového Cukru s Karamelom
Lieskové Orechy
POSTUP :
V prvej mise vyšľaháme mixérom 4 bielka na tuhý sneh.
V druhej mise si vymiešame žĺtka s cukrom a pridáme múku s kypriacim práškom.
Následne pridáme kakao a po dôkladnom premiešaní vmiešame vytvorený sneh z prvej misy do cesta.
Cesto následne vlejeme do vymastenej a mukou vysypanej tortovej formy (priemer formy 24cm) a necháme piecť na 150C cca 35 minút.
Plnku si vytvoríme nasledovaním návodu na obale Zlatého Klasu (sú rôzne druhy / ja som použil ten bez varenia ) a do hotovej hmoty vmiešame nasekané lieskové oriešky a následne maslo.
Korpus po vychladnutí rozrežeme horizontálne a pólku zlatého klasu použijeme medzi korpus a zvyšnú pólku na vrch torty.
Na dozdobenie si pripravíme šľahačku a potrieme ňou strany torty, zvyšok na vrch alebo zjesť.
Dozdobíme lieskovými orieškami, trstinovým cukrom a servírujeme.