Špenátová Polievka
🕒 Čas Prípravy : 30 min.
Porcie : 2
INGREDIENCIE :
750ml Vody
450g Mrazeného Špenátu (1 Balenie)
2 Strúčiky Cesnaku
1 Cibula
1 Vajce
Zápražka (alebo Zemiak)
Soľ
POSTUP :
Vodu necháme zovrieť a pridáme vopred rozmrazený špenát. Polievku necháme variť po dobu 15min.
Počas varenia si narežeme nadrobno cibuľu, cesnak a opečieme na panvici do zlatista.
Pripravíme si Zápražku na zahustenie (je na vás či múčnu alebo použijete zemiak).
Opečenú cibuľu s cesnakom pridáme do polievky a následne zápražku(alebo rozmixovať uvarený zemiak) a vajíčko.
Ak je polievka pre vás príliš hustá stačí pridať viac vody a naopak ak príliš riedka tak trošku viac zahustiť.
Servírujeme..