Veľkonočná Varená Plnka

 

Čas Prípravy :

2 hod.

Množstvo :

2 Plnky

INGREDIENCIE :

Na Recept >

  • 10 Vajec (M)

  • 4 Rožky

  • 2 pl Petržlenovej Vňate K-Bio

  • 1 čl Soli

  • 1/2 čl Čierneho Mletého Korenia

  • 1/2 čl Mletej Červenej Papriky (môže byť aj štipľavá)

  • 1/2 čl Cesnakového Prášku

  • 1/2 čl Cibuľového Prášku (nemusí byť)

 
 

POSTUP :

  • Rožky nakrájame na malé kocky a dáme do misy. 

  • Vajcia rozmiešame a pridáme do rožkov, pridáme tiež všetky koreniny, vňať, dôkladne premiešame a odložíme do chladničky asi na 20 minút.

  • Zmes rozdelíme na 2 porcie a dáme do dvoch vreciek na varenie/pečenie, pevne zatiahneme, aby vo vrecku nezostal vzduch, potom zauzlíme. 

  • Varíme 45 min. na jednej a 45 min. na druhej strane. 

  • Ak sa plnka otáča vždy na rovnakú stranu, zaťažíme ju pomocou ťažidla, prípadne menším hrncom.

    (Sú vrecká na varenie šunky, ja som použil vrecko na pečenie kurčaťa.)

  • Uvarenú plnku opatrne vyberieme z vrecka a necháme vychladnúť. 

  • Servírujeme spolu s veľkonočnými dobrotami.

Recept vznikol v spolupráci s Kaufland Slovensko
 
 
 
SviatočnéViktor KalivodaVeľká Noc